Entrechuelos Chardonnay
6,94 €
CAJA 6 UDS.
40,50€/caja*
(*I.V.A. incluido)
Vino Blanco Chardonnay que procede exclusivamente de nuestro viñedo en el Cortijo de Torrecera (Jerez de la Frontera – Cádiz). Se trata de un vino de la Tierra de Cádiz con carácter suave, notas cítricas en nariz y de paladar muy goloso.
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Entrechuelos Chardonnay de la Tierra de Cádiz
Descubre Entrechuelos Chardonnay, un elegante vino blanco Chardonnay con Indicación Geográfica Protegida (IGP) Tierra de Cádiz. Este vino destaca por su frescura, notas afrutadas y un aroma persistente que evoca el carácter del sur de España. Su crianza sobre lías y su cuidadosa vinificación garantizan una experiencia sensorial única, con delicados matices de flores blancas y frutas cítricas. El Entrechuelos Chardonnay es el resultado de una vendimia nocturna y un meticuloso proceso de fermentación en frío que preserva la pureza de la uva chardonnay.
Ocasiones ideales para tomar un vino Chardonnay
El vino blanco Chardonnay es una opción versátil que se adapta a múltiples momentos y maridajes. Su frescura y equilibrio lo convierten en el acompañamiento perfecto para:
- Pescados y mariscos: Su acidez y notas cítricas realzan el sabor del pescado blanco, gambas, ostras o almejas.
- Quesos frescos: Como el queso de cabra o el brie, creando un contraste suave y cremoso.
- Platos ligeros y ensaladas: Ensaladas con frutas, ceviches o platos con toques cítricos.
- Brindis especiales: Su elegancia y complejidad lo hacen ideal para celebraciones o momentos de relax.
Gracias a su crianza sobre lías y a su equilibrio en boca, Entrechuelos Chardonnay se disfruta tanto en reuniones informales como en cenas más sofisticadas.
Comprar vino blanco Entrechuelos Chardonnay
Si buscas un vino Chardonnay excepcional, Entrechuelos Chardonnay es la elección perfecta. Procedente de un terruño único con suelo de Albariza y un clima influenciado por la brisa atlántica, este vino refleja la esencia de la bodega Miguel Domecq. Su calidad y elegancia han sido reconocidas en eventos de prestigio, como la entrega de premios de la Real Academia de Gastronomía en 2013.
Realiza tu pedido en la tienda online de Miguel Domecq y disfruta del envío gratuito en compras superiores a 80€.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Categoría | Vino Blanco |
| Indicación Geográfica Protegida | IGP Tierra de Cádiz |
| Variedad de uva | 100% Chardonnay |
| Clima | El viñedo se encuentra en la zona más meridional de Europa. La cercanía del Océano Atlántico hace que el clima sea templado, con inviernos no muy fríos y húmedos, y veranos no muy calurosos refrescados por las noches por la húmeda brisa marina. |
| Suelo | Tierra Albariza. Caliza rica en carbonato de calcio, arcilla y sílice. |
| Vendimia | Nocturna |
| Vinificación | Vendimia seleccionada empleando gas inerte. Maceración prefermentativa a 8º C durante 24 horas (mosto y hollejos) en depósito inertizado con CO2 antes del prensado en frío. Fermentación con levaduras seleccionadas a 17º C durante 16 días |
| Crianza | Vino fermentado y criado con sus lías. Tres meses de maduración botella antes de su comercialización. Vino de excelente conservación durante varios años. |
| Color | Amarillo pajizo, pálido con reflejos verdosos |
| Nariz | Muy varietal Chardonnay, aromas de melocotón y albaricoque. Se aprecian notas florales con tonos cítricos de corteza de naranja y pomelo. |
| Paladar | Muy suave y goloso, acidez bien compensada, fresco y duradero. Vino muy redondo y largo. |
| Maridaje | Marida con pescados o mariscos, así como quesos frescos y jamón |
| Alérgenos | Puede contener sulfitos |
| Porcentaje alcohólico | 13 % |
