Nuestro exquisito Entrechuelos Semidulce está elaborado con uvas de la variedad Chardonnay de nuestras viñas de la Finca Torrecera (Jerez de la Frontera). Es un vino elegante con aromas a frutas de hueso y cítricos, acidez equilibrada y boca sedosa. Alcanza el perfecto equilibrio con una acidez muy refrescante.
Entrechuelos Semidulce
6,75 €
CAJA 6 UDS.
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La frescura define a nuestro vino Entrechuelos Semidulce. Es un vino blanco muy apetecible para las ocasiones especiales. Producido 100% con uvas Chardonnay recogidas en vendimia nocturna.
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Entrechuelos Semidulce de la Tierra de Cádiz
Información adicional
Peso | 1 kg |
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Categoría | Blanco Semidulce |
Indicación Geográfica Protegida | IGP Tierra de Cádiz |
Variedad de uva | 100% Chardonnay |
Clima | El viñedo se encuentra en la zona más meridional de Europa. La cercanía del Océano Atlántico hace que el clima sea templado, con inviernos no muy fríos y húmedos, y veranos no muy calurosos refrescados por las noches por la húmeda brisa marina. |
Suelo | Tierra Albariza. Caliza rica en carbonato de calcio, arcilla y sílice. |
Vendimia | Nocturna |
Vinificación | Tras la vendimia, un prensado muy ligero, desfangado estático a 8º C y posteriormente fermentado a 15º C durante 20 días. |
Crianza | Se conserva con sus lías finas hasta los días previos al embotellado. |
Color | Amarillo verdoso pálido, brillante y limpio |
Nariz | Aromas de fruta de hueso y cítricos |
Paladar | En boca presenta muy buena intensidad, es untuoso y redondo, con un final largo. |
Maridaje | Aperitivos, productos del mar, pastas, arroces y postres. |
Alérgenos | Puede contener sulfitos |
Porcentaje alcohólico | 12.5% |