Descubre el vino espumoso de Miguel Domecq elaborado al 100% con uva Chardonnay

El Brut Talayón de Miguel Domecq es un vino espumoso de 100% Chardonnay, un tributo a la excelencia de la Tierra de Cádiz. Elaborado en el Cortijo de Torrecera, siguiendo el método tradicional Champegnois, este vino destaca por su frescura y su complejidad. La segunda fermentación en botella le otorga una burbuja fina y persistente que, combinada con su maceración a baja temperatura, resalta las características de la uva Chardonnay, aportando aromas frutales y florales que hacen de este vino una elección única.

Este vino espumoso refleja la calidez del clima atlántico de la región, donde las frescas noches marinas equilibran las temperaturas estivales, garantizando una uva de alta calidad con notas frescas y una textura táctil que conquista al primer sorbo.

¿Qué caracteriza a nuestro vino espumoso Chardonnay de la Tierra de Cádiz?

Este vino espumoso Chardonnay presenta un equilibrio perfecto entre frescura, afrutado y complejidad. La uva Chardonnay, cultivada en las tierras de Albariza de Cádiz, es reconocida por su capacidad para mantener un perfil fresco, lo que se refleja en las notas de frutas de carne blanca, cítricos y flores blancas en su nariz. Su vinificación, que incluye un prensado suave con gas inerte, preserva la pureza y las cualidades de la fruta, mientras que la fermentación tradicional en botella le da ese toque distintivo de complejidad y burbujas elegantes.

El proceso de crianza bajo el velo de flor durante 9 a 10 meses en barricas tradicionales otorga una textura sedosa y un retrogusto largo con toques salinos típicos de los vinos blancos de la Tierra de Cádiz. Esta es una bebida que encarna la frescura de la región y el saber hacer de la bodega Miguel Domecq.

Platos perfectos para maridar con nuestro vino Brut Talayón espumoso

El Brut Talayón es un vino ideal para acompañar una amplia gama de platos. Su frescura y estructura lo hacen perfecto para mariscos y moluscos frescos, como ostras, almejas o mejillones, donde la acidez y las notas salinas del vino complementan a la perfección la delicadeza del marisco. Además, su sabor afrutado y su textura untuosa lo convierten en un excelente acompañante para quesos suaves o caviar, brindando un contraste ideal entre la cremosidad de los alimentos y la frescura del vino.

Para los amantes de la gastronomía mediterránea, el Brut Talayón también es una excelente opción para acompañar platos de pescado a la parrilla o ensaladas frescas, donde su elegante burbuja y su final largo y persistente destacan y elevan la experiencia gastronómica.

Compra vino espumoso de la Tierra de Cádiz y disfruta del Brut Talayón

Si buscas un vino espumoso de la Tierra de Cádiz con una calidad excepcional, Brut Talayón es la opción perfecta para ti. Este vino, elaborado con 100% Chardonnay y siguiendo el método tradicional de fermentación en botella, ofrece una experiencia única con cada copa. Disfruta de la frescura y complejidad de este espumoso, perfecto para celebraciones especiales o como acompañante de momentos elegantes.

Haz tu pedido en la tienda online de Miguel Domecq y no te pierdas la oportunidad de disfrutar de este vino espumoso con un 13% de alcohol, ideal para compartir con amigos o para aquellos momentos que requieren un toque de distinción. Además, con el envío gratuito en pedidos superiores a 80€, recibirás este vino de calidad directamente en tu hogar.