Este exquisito vino Rosado tiene una alta intensidad aromática, es fresco, afrutado y de final persistente con matices de fresa y frambuesa. Producido y embotellado en nuestra bodega del Cortijo de Torrecera con uvas seleccionadas de nuestro viñedo propio, situado en una ladera del valle del río Guadalete. Déjate conquistar por este increíble vino rosado.
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Entrechuelos Rosado
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CAJA 6 UDS.
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Nos encontramos con nuestro Entrechuelos más sensual, nuestro vino Rosado de la Tierra de Cádiz. Un vino fresco, de color muy atractivo y elegante, con claros aromas a fruta roja. Un conquistador nato en todos los sentidos.
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Entrechuelos Rosado de la Tierra de Cádiz
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Categoría | Vino Rosado |
| Indicación Geográfica Protegida | IGP Tierra de Cádiz |
| Variedad de uva | Uvas Tempranillo, Syrah y Merlot |
| Clima | El viñedo se encuentra en la zona más meridional de Europa. La cercanía del Océano Atlántico hace que el clima sea templado, con inviernos no muy fríos y húmedos, y veranos no muy calurosos refrescados por las noches por la húmeda brisa marina. |
| Suelo | Tierra Albariza. Caliza rica en carbonato de calcio, arcilla y sílice. |
| Vendimia | Nocturna |
| Vinificación | Cada variedad se cosecha separadamente en su momento óptimo de maduración. Solo el mosto que drena naturalmente, sin presión, se emplea en este rosado, para limitar el color que toma de los hollejos a un ligero tono rosado. Fermentado durante 20 días a 15ºC. y criado en sus lías hasta el embotellado. |
| Crianza | Se conserva con sus lías finas hasta los días previos al embotellado. |
| Color | Rosa muy pálido |
| Nariz | Claros aromas a frutas rojas y piruleta de cereza, fresa y frambuesa |
| Paladar | Tierra Albariza. Caliza rica en carbonato de calcio, arcilla y sílice. |
| Maridaje | Marida con pastas y ensaladas |
| Alérgenos | Puede contener sulfitos |
| Porcentaje alcohólico | 13% |
